Свинина с капустой

Eсли хотите приготовить вкусный ужин для своих любимцев, то можете приготовить им блюдо свинина с капустой. Очень сытное и аппетитное блюдо, рецептом которого мы с вами поделимся.

Ингредиенты для приготовления.

Пол килограмма свинины.

Пол кочана капусты.

Головка лука.

Несколько зубчиков чеснока.

Несколько листочков базилика.

Пару помидоров.

Пару веточек укропа.

Розмарин.

Шалфей.

Аджика.

Оливковое масло.

Соль.

Способ приготовления свинины с капустой.

Нарезаем мелко лук, а так же чеснок и шалфей. Подогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем овощи до золотистого цвета.

Мясо нарезаем на достаточно крупные куски, после этого обжариваем его вместе с овощами не забывая помешивать.

Как только мясо приобретет коричневатый оттенок можете добавить в сковороду помидоры и аджику.

Тушим все в таком состоянии около 10 минут после чего добавляем в сковороду капусту, которую мы ранее нарезали. Вместе с капустой добавляем базилик и розмарин.

Солим все крышкой и нарезаем мелко укроп добавив приблизительно 100 грамм воды.

Тушим на небольшом огне около 25 минут.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Свинина с капустой