Салат «Царская трапеза» — уникальное блюдо, оно нравится всем!

Готовится просто, и для него нужны лишь доступные продукты, которые легко найти в холодильнике или ближайшем продуктовом магазине. Закуска получается очень аппетитная.

Что потребуется:

  • куриное филе – 260 гр.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • корейская морковь – 132 гр.;
  • сыр твердый – 110 гр.;
  • майонез;
  • зелень;
  • соль.

Приготовление:

  1. Отварите мясо обычным способом, в слегка подсоленной воде. По готовности, выключите огонь и подождите, не вынимая мясо (оставшись в своем бульоне, оно сохранит сочность). Как только мясо остынет, выньте его из кастрюли и нарежьте тонкой соломкой.
  2. Подготовьте глубокий, большой салатник и туда выложите уже нарезанную курицу, формируя первый, нижний слой. Сверху покройте его сеточкой майонеза.
  3. Вторым слоем будет корейская морковь, следом – сеточка майонеза.
  4. Третьим слоем – натертый, твердый сыр. Используйте только мелкую терку. Следом – сеточка майонеза.
  5. Четвертым слоем – натертый отдельно белок, промажьте его также майонезом.
  6. Пятый, он же последний слой, – отдельно натертые яичные желтки. Расположите их красиво и ровно.
  7. Украшайте готовый салат нашинкованной зеленью, оливками или корейской морковкой. Можно нарисовать симпатичные майонезные цветочки (возьмите для этого кондитерские насадки).

Салат готов!

Betrix

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *